店舗運営 - 株式会社ヨロチョー・飲食事業部

店長

店舗運営を円滑に行うために、予算を考えた上でスタッフの採用・育成やシフト調整、物品の管理などを行っています。
地域の方との交流の一環として、中学生・高校生の職場体験や周辺地域の清掃活動も実施しています。

店長

お客様・スタッフみんなを笑顔に。
私が大切にしているのは、居心地の良い空間作りです。
お客様には、また来たいと思っていただけるようなおもてなしを提供し、スタッフには働きやすい職場を作ります。
学生アルバイトには、将来役立つマナーや言葉遣いを身につけてほしいと考えています。

店長

お客様やスタッフを笑顔にするためには、まず自分が笑顔で対応することが重要です。
相手の気持ちを汲み取り、どうすれば喜んでもらえるかを考えてコミュニケーションを心掛けています。
地域に根付き、居心地の良い空間作りを通じて、お店の《ファン》を増やしていきたいと思っています。